Traduction pour 'sauce'

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sauce

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sens commun
- assaisonnement liquide
  - 1 siècle avant J.C. CICERO (Cicéron)
    - JUS, JURIS, n : sauce JUS
  - 1 siècle aprés J.C. APICIUS
    - CALLICUM, I, n : sauce verte CALLICUM
    - LIQUAMEN, INIS, n : sauce (jus) LIQUAMEN
  - 1 siècle aprés J.C. PLINIUS (Pline)
    - EMBAMMA, ATIS, n : sauce forte, piquante EMBAMMA
    - INTINCTUS, US, m : sauce INTINCTUS
  - 4 siècle aprés J.C. VEGETIUS (Végèce)
    - LIQUAMENTUM, I, n : sauce (jus) LIQUAMENTUM
issu du sens commun
- assaisonnement liquide
  - 1 siècle aprés J.C. APICIUS
    - LEUCOZOMUS, A, UM : à la sauce blanche LEUCOZOMUS
    - OXIZOMUS, A, UM : accomodé à la sauce piquante OXIZOMUS
    - OXYZOMUS, A, UM : accomodé à la sauce piquante OXYZOMUS
  - CORPUS GLOSSARIORUM LATINORUM
    - JUSCELLARIUS, II, m : cuisinier qui apprête les sauces JUSCELLARIUS